O Algarve divide-se em quatro regiões vinícolas com Denominação de Origem Protegida (DOP), sendo a de Lagoa a que mais produtores apresenta. O Monte dos Salicos surge como um recente produtor que rapidamente se afirmou no mercado. António Cabrita decidiu reaproveitar a vinha abandonada por entre as laranjeiras e alfarrobeiras da quinta que herdou. Ao longo dos 13 hectares de terreno, entre Lagoa e Carvoeiro, o clima tipicamente mediterrânico alia-se aos solos argilo-calcários para proporcionar um excelente terroir para as castas tradicionais, bem como para as internacionais. O sonho de ter um vinho próprio a partir das melhores castas do monte, a Aragonês, a Touriga Nacional, a Syrah e a Cabernet Sauvignon, levou o filho, Pedro Cabrita, a apostar em dois tintos que ganharam o nome da herdade – MDS. O aperfeiçoamento e crescimento da produção e a diversificação da oferta com variedades de brancos e rosés está no horizonte deste produtor. Convidamo-lo a percorrer as vinhas e a provar os seus maravilhosos néctares.

Algarve is divided in four wine regions with Protected Designation of Origin (DOP), and Lagoa is the one with more producers. Monte dos Salicos is a recent producer that quickly asserted itself in the market. António Cabrita decided to reuse the abandoned vineyard among the orange and carob trees of the property he inherited. Along 13 hectares of land, the Mediterranean climate together with the clay-lime soil make the perfect terroir for traditional and international wine varieties. With the dream of having their own wine produced using the best grape varieties Aragonês, Touriga Nacional, Syrah and Cabernet Sauvignon, his son, Pedro Cabrita, bet on two red wines named after the property – MDS. One of the aims of this producer is to perfect and grow the production and diverse the offer with white and rosés varieties. We invite you to walk through the vineyards and to taste their wonderful nectars.